西芹炒午餐肉

2、西芹切段，红辣椒切粗丝。

3、锅内倒油烧热。

4、倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。

5、炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐调味。

6、放入牛肉粉调味。

7、放入午餐肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

贴士：
1、盐和牛肉粉一定要先放，因为午餐肉是咸的，后调味容易使午餐肉更咸。

2、牛肉粉有咸味，午餐肉也是咸的，所以盐要适量放。

3、牛肉粉可以用鸡精代替。

4、非常简单的小炒，用的世棒的午餐肉，所以增添了风味，很适合忙碌的上班族，几分钟就能炒出一盘色香味俱全而且营养丰富的菜，用这道菜来祝大家十一假期快乐也许简单了些，但是十一大鱼大肉的同时，炒这么一盘清新的小菜也是极好滴。[LaoYanHuo.com]