酱烧落苏[图]
落苏3根、生姜、大蒜、小葱适量、青椒（一个）。黄酒、生抽、豆瓣酱。 全文

基围虾烧茄子[图解]
茄子、西兰花、基围虾、五花肉、辣椒、大蒜、洋葱、姜、蚝油、生抽、料酒、糖、盐。 全文

蒸茄条[图]
茄子、盐、姜蒜末、剁椒、藤椒、生抽、香油。 全文

雪菜肉末茄子[图]
茄子、肉末、雪菜、红辣椒、姜蒜、酱油、料酒、油盐。 全文

蒜泥茄子酱[图]
茄子、蒜、盐、生抽、胡椒、醋、花生、葱花、辣椒。 全文

茄子烧牛肉[图]
牛肉、茄子、葱姜、大蒜、郫县豆瓣、料酒、蛋清、淀粉、油、盐、酱油等调味料。 全文

鱼柳拌茄条[图]
茄子半根、龙利鱼柳250克、盐1/3小勺、鸡精少许、胡椒末少许、姜末适量、蒜末适量、醋10克、生抽3克、蚝油3克、麻油5克、红绿辣椒丁少许、熟芝麻少许。 全文

香烤茄肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。 全文

肉酱奶酪烤茄子[图]
长茄子、猪肉末、马苏里拉奶酪丝。蒜泥、红椒粒、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、香葱末。 全文

凉拌烧椒茄[图]
茄子、辣椒、蒜末、生抽、香油、辣椒油、盐。 全文

蒜拌茄瓜[图]
茄瓜2条、酱油1大匙、蒜头3个、葱1条、姜1小块、盐1/4小匙。 全文

双茄烩[图]
番茄1个、茄子1个、葱1段、姜2片。生抽、盐、白糖。 全文