鸡汁茄子
茄子300克、青辣椒1个、红辣椒1个、鸡胸脯肉100克、豆瓣酱2汤匙、酱油半汤匙、绍酒2汤匙、糖1汤匙、醋半汤匙、葱段、姜片、蒜片各少许、盐、胡椒粉、香油各少许、水淀粉1... 全文

风林茄子[图]
肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 全文

茄香饭[图]
茄子1条、绞肉3大匙、白米1杯、水1杯。A：酱油1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油1/3大匙。B：葱末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙。 全文

火腿炒茄瓜[图]
三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。 全文

意大利焖茄子[图]
茄子500克、青椒250克、番茄120克、洋葱50克、蒜瓣25克。橄榄油70克、盐少许。 全文

意大利细面条[图]
细面条480g、香肠65g、茄子80g、西红柿65g、柿子椒30g、豆角330g、葱头65g、色拉油适量。 全文