老烟火
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韭菜海鲜杂粮碗[图]
杂粮馒头(5个的量):面粉230克、玉米粉70克、酵母4克、温水适量、食用面碱1克。韭菜海鲜粒:虾仁、鲜贝、蟹棒、虾皮(也可以用海米)、肉末、韭菜(蟹棒不用汆水,海鲜...
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翡翠三鲜水饺[图]
菠菜汁、紫甘蓝汁、面粉、韭菜、猪肉、虾仁、盐、油。
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素三鲜水饺[图]
面粉450克、水适量、韭菜400克、虾仁220克、鸡蛋5个。盐、五香粉、花椒粉、鸡精、料酒、豆油、香油。
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酱香玉米韭菜锅贴[图解]
熟玉米、土韭菜、饺子皮、猪肉。
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干烙韭菜饼[图]
面皮:普通面粉、清水(比例以2:1为基准,适量加水,和成软和的面团)。馅料:韭菜把、鸡蛋个(具体分量参照面团大小)、食用油适量、盐适量、糖少许、鸡精少许(可不加)...
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核桃炒韭菜[图]
核桃50克、韭菜350克。盐2茶匙(10克)。
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杂蔬烩饼丝[图]
植物油、葱花、大白菜、花椒面、香菇、清水、烤肠、鸡蛋、韭菜、盐、蚝油、春饼。
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韭黄熘野鸡丝
野鸡、400克、韭黄、500克。鸡蛋、75克。猪油(炼制)、100克、料酒、25克、盐、8克、味精、3克、胡椒粉、1克、大葱、10克、姜、10克、淀粉(豌豆)、15克、香油、15克、...
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三彩韭花香干[图]
豆干、韭菜花、胡萝卜。油、盐、老抽、鸡粉、泡椒、蒜。
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韭菜蛋皮汤[图]
韭菜100克、鸡蛋一个、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)。
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韭菜猪肉水饺[图]
猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜、葱、姜、生抽、老抽、香油、食用油、盐。饺子皮:面粉、水。
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韭黄炒肉丝[图]
韭黄、肉丝、盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜末。
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