韭黄炒掐菜
绿豆芽、250克、韭黄、200克。大葱、30克、花椒、3克、盐、3克、味精、3克、醋、5克、各适量。 全文

韭菜银芽炒鳝丝[图]
中等黄鳝1条、绿豆芽少许、韭菜少许、胡萝卜少许。盐、鸡精、料酒、湿淀粉、白胡椒粉、太太乐鲜贝露酱油。 全文

鲜韭炒蛏子[图]
蛏子、姜蒜、干辣椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、韭菜。 全文

透明春卷[图]
越南春卷皮（或泰式春卷皮）数张、金针菇、韭菜、韭黄、胡萝卜、豆芽、菠菜、鲜虾仁各适量。蘸料：甜辣酱。 全文

韭菜猪肉包[图]
面皮：燕山牌酵母4克、温水210克、普通面粉400克、细砂糖5克（参考份量：8只）。菜肉馅：猪前腿肉（肥三瘦七）、韭菜、盐、细砂糖、鸡蛋、食用油适量（以上份量可根据自家... 全文

韭菜花炒蛋[图]
鸡蛋、油、韭菜花、蒜头、红甜椒丝、盐。 全文

猪肉韭菜玉米馅饼[图]
外皮：中筋面粉200克、滚水50克、冷水75克。馅料：猪肉馅150克、韭菜、甜玉米粒适量、盐、酱油、生粉、麻油（肉馅中加入盐、酱油、生粉，分次加水，用筷子向着同一个方向... 全文

香干炒韭菜[图]
韭菜、香豆腐干、猪肉丝、料酒、生抽、盐、淀粉。 全文

韭菜拌素鸡[图]
五香素鸡300克、韭菜100克、生姜、大蒜、芝麻油、油辣椒、醋、生抽、鸡粉各适量。 全文

酸辣炒韭菜[图]
韭菜500克、鸡蛋2个、红椒1个、辣椒面1茶匙（5克）、花椒粉1/2茶匙(3克)、水淀粉2汤匙（30ml）、醋1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）。 全文

太婆韭菜[图]
韭菜500g、辣椒面1茶匙（5g）、花椒粉1茶匙(5g)、水淀粉1汤匙（15ml）、酱油1茶匙（5ml）、鸡精、盐各1茶匙（5g）、油2汤匙（30ml）。 全文

韭黄龙俐鱼柳[图]
龙俐鱼柳、韭黄、蛋清、姜丝、大葱丝。 全文