韭菜花炒蛋

2、韭菜花洗净切段。

3、热锅温油加韭菜花段、蒜头、红甜椒丝，煸炒至韭菜花转绿、变香（1-2分钟）。

4、加鸡蛋炒匀，加盐调味即可。

贴士：
1、因为鸡蛋和味精会发生化学反应、破坏鸡蛋营养，所以调味不要加味精。

2、被左边两个小“花痴”吓倒的筒子，俺概不负责。

3、味道太好，减肥的筒子尽量少盛饭，嘿嘿。[sushi.laoyanhuo.com]