黄瓜皮蛋汤[图]
黄瓜、300克。松花蛋（鸭蛋）、100克。盐、2克、味精、1克、胡椒、1克、淀粉（蚕豆）、20克、植物油、30克、各适量。 全文

黄瓜肝片汤
猪肝、300克。黄瓜、100克。盐、8克、味精、2克、淀粉（玉米）、10克、胡椒粉、2克、猪油（炼制）、15克、各适量。 全文

姜丝黄瓜卷
黄瓜、500克。冰糖、60克、醋、25克、姜、50克、盐、5克、各适量。 全文

爆炒三果
黄瓜、150克、西瓜、200克、哈密瓜、150克。大葱、10克、姜、5克、植物油、20克、盐、2克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

黄焖带皮虾
对虾、500克、黄瓜、100克。香菇（鲜）、50克。料酒、8克、盐、10克、味精、5克、大葱、20克、姜、5克、各适量。 全文

三瓜炒螺花
海螺、250克、黄瓜、100克、西瓜、100克、哈密瓜、100克。大葱、15克、姜、15克、植物油、20克、盐、2克、料酒、10克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

羊肉炖黄瓜
羊肉（瘦）、350克、黄瓜、300克。料酒、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、大葱、5克、姜、5克、大蒜、5克、猪油（炼制）、20克、各适量。 全文

麻酱素什锦[图]
青萝卜、75克、红萝卜、75克、白萝卜、75克、胡萝卜、75克、圆白菜、75克、莴笋、75克、黄瓜、75克、生菜、75克、白菜、75克。芝麻酱、30克、盐、8克、酱油、15克、味精、... 全文

大地丰收[图]
生菜、150克、洋葱、150克、莴笋、150克、大葱、150克、青萝卜、150克、白萝卜、150克、黄瓜、150克。甜面酱、100克、味精、3克、香油、10克、白砂糖、5克、各适量。 全文

木犀瓜片[图]
鸡蛋、150克、黄瓜、150克。大葱、10克、花椒、3克、料酒、5克、盐、3克、大豆油、30克、味精、2克、各适量。 全文

黄瓜炒牛肉[图]
牛肉、黄瓜2根、茭白1根。盐、红葡萄酒、黑胡椒粉、糖、生粉、鸡精、生抽、色拉油。 全文

黄瓜炒小虾
小虾150克、白糖1、5克、黄瓜125克、精盐1克、酱油35克、熟猪肉50克、料酒2克、芝麻油50克。 全文