2、黄瓜切片。
3、话梅肉切条。
4、大蒜拍成蓉。
5、将白醋、糖、蒜蓉、话梅、盐调成醋汁,浇在黄瓜上,拌匀。
6、放在冰箱冷藏一小时,即可食用。
贴士:白醋是灿烂家厨房不可缺少的调味品之一,特别是在这大热天,每天都离不了。拌凉菜,要想好吃全靠它。[LaoYanHuo.com]