麻汁黄瓜拌老油条

2、黄瓜拍碎放在油条上面。

3、取两小勺芝麻酱加适量水（凉白开），鱼露，醋，盐搅拌均匀。

4、将蒜捣成细腻的蒜泥，加入麻汁酱中拌匀。

5、吃的时候将麻汁酱浇在黄瓜上拌匀即可。

贴士：吃剩的油条可以炒菜可以凉拌，可以复炸一下也可以直接用，就看你喜欢什么样的了，小哥喜欢麻酱的口感，我懒所以用麻酱直接凉拌了，这也是小店里经常能看到的一道小菜。[LaoYanHuo.com]