蓑衣黄瓜[图]
黄瓜300克、大蒜4瓣。盐1茶匙（5克）、白糖2茶匙（10克）、醋2茶匙（10ml）、香油2茶匙（10ml）。 全文

拍黄瓜[图]
黄瓜350克、盐水金针菇70克、魔芋丝结1盒。蒜瓣6克、盐适量、鸡精1/4勺、美极鲜酱油1/8勺、香油2小勺、麻油1小勺。 全文

凉面[图]
A：料汁：蒜蓉、生抽、醋、辣椒粉、芝麻酱、熟白芝麻、花椒油、香麻油、胡椒粉。B：碱水凉面、黄瓜、火腿、豆芽、咸萝卜干、葱花。 全文

赛香瓜[图]
黄瓜1根、梨1只、金糕1块（也叫山楂糕）、盐1/4茶匙（盐）、蜂蜜1汤匙（15ml）。 全文

川味凉面[图]
手擀面100克、黄瓜1/2根、绿豆芽50克、炸花生仁少许。油1匙、盐少许、生抽2匙、醋1匙、糖2匙、藤椒油（或花椒油）1匙、芥末油2滴、花椒粉1匙、红油1匙。 全文

肉松拌豆腐[图]
豆腐1块。肉松、黄瓜。葱、香油、精盐、鸡精、食用油。 全文

拌三丝[图]
鸡蛋2只、小黄瓜2根、粉丝1扎。食用油几滴、盐适量、糖1匙、生抽1匙、醋1匙、香油几滴、芥末油2滴。 全文

酸辣黄瓜[图]
黄瓜300克、生姜丝10克、胡萝卜丝10克。醋2茶匙（10ml）、料酒2茶匙（10ml）、油1汤匙（15ml）、白糖4茶匙（20克）、盐1/2茶匙（2克）、辣椒红油4茶匙（20克）、生抽2茶匙... 全文

蒜泥黄瓜[图]
黄瓜二根300克、盐8克、麻油15克。 全文

泡菜汤[图]
小黄瓜泡菜200克、豆腐400克、五花肉400克、木耳30克、胡萝卜1根、西红柿1个、红彩椒1个、大枣五个、姜3片、蒜3瓣、葱叶、半茶匙盐。 全文

黄瓜拌鱿鱼丝[图]
鲜鱿鱼300克、黄瓜100克。酱油、醋、辣椒油、味精、芝麻酱各适量。 全文

炒黄瓜酱[图]
瘦猪肉、嫩黄瓜、豆瓣酱（其实最好用黄酱，可惜我家没有了，只有一袋豆瓣酱）。葱姜、油、料酒，精盐、少许香油。 全文