凉拌豆角豆腐泡
芸豆、300克、油豆腐、150克。芝麻、45克。大蒜、8克、大葱、15克、生抽、30克、香油、15克、各适量。 全文

扁豆牛腩钵
牛腩750克、扁豆250克。植物油50克、精盐1克、味精1克、辣酱100克、八角2克、桂皮1克、花椒5克、整干椒30克、葱5克、鲜汤750克。 全文

双豆炒鲜鱿[图]
鲜鱿鱼。酸豆角、黄豆芽、辣椒、蒜。盐、白糖、鸡精、香油、淀粉。 全文

巴国素拼
玉米（鲜）、200克、豇豆、200克、粉条、30克。香精、2克、各适量。 全文

姜汁扁豆[图]
扁豆、500克。盐、5克、味精、1克、酱油、15克、醋、20克、香油、15克、白砂糖、10克、姜、30克、各适量。 全文

榄菜肉松四季豆[图]
肉末、豆角、橄榄菜、洋葱、鸡蛋、蒜。 全文

四季豆炒松仁[图]
四季豆4000克、松子仁50克、红椒10克。植物油400克（实耗50克）、精盐5克、味精3克、蒸鱼豉油5克、蒜子10克、香油2克。 全文

糖醋豆角丝
四季豆400克。胡萝卜50克。白砂糖30克、醋20克、盐1克、味精2克、香油20克。 全文

芸豆凉糕[图]
芸豆。花生碎、炒芝麻、青红丝、豆沙馅。草莓酱、蜂蜜、红酒。 全文

鸳鸯戏飞龙[图]
四季豆1斤、猪肉三两、葱粒、榨菜粒、蒜末少许。 全文

香菇拌豆角
嫩豆角300克、香菇100克、麻酱、香油各10克、精盐、白糖各5克、味精少许。 全文

脆皮芸豆
四季豆250克。小麦面粉100克。酵母20克、猪油（炼制）40克、香油15克、花椒2克、盐5克、味精3克、苏打粉5克。 全文