老烟火
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排骨扁豆一锅鲜[图]
排骨、扁豆、姜片、腐乳、面粉、发酵粉、盐等调料适量。
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清炒尖椒扁豆丝[图]
扁豆200克、尖椒50克。花椒5粒、盐2克、尖椒2克。
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五花肉丁四季豆[图]
四季豆、五花肉丁。香菇、干红辣椒、橄榄菜、姜、蒜。盐、白糖、料酒。
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印尼沙嗲手擀面[图]
手擀面、素咸酥鸡、蘑菇片、胡萝卜、豇豆。沙嗲用料:黄飞红香脆椒、熟花生米、马来西亚咖喱粉、椰浆、青柠汁、花生酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、蘑菇精。
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橄榄菜清炒四季豆[图]
四季豆800克、西班牙橄榄油1勺、橄榄菜1勺。
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奶油燕麦四季豆[图]
四季豆500克、无盐黄油30克、燕麦少许、洋葱少许、鸡汤60ML、橄榄油2汤勺、大蒜4瓣。
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酱拌扁豆
扁豆500克。芝麻酱50克、白砂糖5克、味精3克、盐5克。
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豆角排骨焖面[图]
生粗面条250克、四季豆200克、排骨200克。蚝油2小匙、老抽2小匙、生抽2小匙、白糖1小匙、料酒1小匙、芝麻油1大匙、大蒜2瓣、盐、葱花适量。
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腊肉酸豆角煮米线[图]
米线、腊肉、姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、酸豆角、盐。
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椒香四季豆大馅蒸饺[图]
花椒、四季豆、肉末、粉丝、蘑菇、蒜头、葱、姜。
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腐乳汁杂炒[图]
a:老豆腐、四季豆、雪菜。b:腐乳、自制肉酱(成品图用的是小肉丁)、盐、蒜、干辣椒。
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酸豆角炒牛肉[图]
牛里脊250g、酸豆角250g、红彩椒1/2个、蒜瓣3个、姜2片、盐3g、生抽5g、淀粉5g、白糖5g、白开水、花生油。
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