老烟火
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豆角炒肉丝[图]
扁豆角300克、里脊肉(瘦肉)100克。肉用的:料酒少许、干淀粉5克、酱油15克、色拉油10克。炒菜时用的:干辣椒2-3个、小葱1棵、大蒜5瓣、生抽15克(不要用颜色重的酱油,也...
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蒜泥豆角[图]
细长的豆角或姜豆角。盐、糖、醋、味素、香油。
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酸豆角[图解]
豆角、花椒、盐、肉末、蒜末。
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腊肉炒豆角[图]
腊肉一块200g、豆角300g、生抽少许。
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豆角炖排骨[图解]
豆角、排骨、土豆。姜、葱、生抽、糖、盐。
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干豆角炖排骨[图]
猪排骨500g、干豆角50g、姜1块、蒜3瓣、干红辣椒1个、香叶3片、八角2个、草果2个。红烧酱油2大勺(30ml)、生抽1大勺(15ml)。
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4篇
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豆角焖饭[图]
鸭腿肉两只、豆角200克、剩米饭一碗、葱姜、八角、干辣椒、冰糖。料酒、盐、生抽、味精。
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腊肠炒豆角[图]
扁豆角、腊肠。油、盐、味精。
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清炒扁豆[图]
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。
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2篇
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干煸豆角2[图]
豆角、腊肉、辣椒、蒜瓣、味精、盐。
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7篇
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培根扁豆[图]
培根、大扁豆。色拉油、适量精盐、鸡精。
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剁椒豆角烧土豆[图]
豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。
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