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豆角菜谱

扁豆炒肉丝
扁豆250克。猪肉(肥瘦)150克。盐5克、甜面酱5克、酱油30克、料酒10克、香油10克、味精2克、淀粉(玉米)10克、大葱2克、姜2克、植物油35克。 全文
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焖肉片豆角
四季豆250克。羊肉(瘦)100克。酱油15克、盐5克、味精3克、大葱10克、姜5克、甜面酱15克、淀粉(玉米)10克、香油2克、花生油50克。 全文
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清新十八素图片
清新十八素[图]
胡萝卜、西兰花、荷兰豆、豌豆、白玉菇、红薯、面筋泡、面筋、香干、豆腐果、鲜香菇、黑木耳、百合、天麻籽、雪莲籽、莲子、核桃仁、红枣。 全文
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芝香四季豆图片
芝香四季豆[图]
四季豆10根、白芝麻适量。糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。 全文
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茶树菇炒豆角图片
茶树菇炒豆角[图]
茶树菇、豆角、红辣椒、油盐。 全文
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泡菜炒鸭图片
泡菜炒鸭[图]
净光鸭半只(重约650克)、酸豇豆(或其它自己喜欢的泡菜)、红泡椒各适量。生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。 全文
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珍珠丸便當
四季豆、15條、絞肉、1大匙、長糯米、1/3杯、豬絞肉、1/2杯、蝦米、1/2大匙。(1)醬油、1/2大匙、豆瓣醬、1小匙、糖、1小匙、香油、1/2小匙、蒜泥、1小匙。(2)鹽、1/2... 全文
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酸豆角炒萝卜丝图片
酸豆角炒萝卜丝[图]
酸豆角、辣椒、香菇、白萝卜、麻麻香。 全文
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鱼香肉沫四季豆[图解]图片
鱼香肉沫四季豆[图解]
四季豆1斤、猪肉150g、霉香咸鱼适量、青红辣椒、蒜头、虾皮适量。 全文
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什锦凉拌菜图片
什锦凉拌菜[图]
干黄豆50克、豆腐皮1张、豇豆5至6条、粉丝50克。八角3颗、桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量。 全文
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蔬菜上上签图片
蔬菜上上签[图]
豇豆、韭菜、油、盐、烧烤料(盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等)。 全文
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头茬油豆角炖肉图片
头茬油豆角炖肉[图]
猪肉(最好选择带肥带瘦的前槽(前肩)梅花肉或者五花肉)、豆角(东北的油豆角,肉和油豆角的比例1:2)。普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1-2个(根据... 全文
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