材料
特 色:
色碧绿，咸鲜口。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将豆角掐去两头，去筋、洗净，掰成3厘米长的段；
2.豆角过热油氽一下，控净油；
3.勺内打底油上火，葱姜末炝勺；
4.炒面酱，再放羊肉片煸炒几下；
5.放酱油、精盐、味精、豆角、高汤，上微火焖烂；
6.水淀粉勾芡，淋麻油出勺即可。[LaoYanHuo.com]
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