酸豆角炒萝卜丝

2、萝卜切丝。

3、酸豆角切小粒。

4、香菇辣椒切小粒。

5、锅内放油，放香菇辣椒爆香。

6、放入酸豆角翻炒。

7、放入辣椒丝翻炒。

8、放入萝卜丝翻炒。

9、加入麻麻香，少量热水，味极限，盐翻炒入味出锅。

贴士：酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。[LaoYanHuo.com]