酸辣牛腱肉[图]
牛腱肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、洋葱、泡姜、酸辣椒、青蒜、盐、生抽。 全文

南洋风叻沙豌豆面[图解]
豌豆面1包、鸡蛋1个、鸭腿肉30克、大虾3只、香菜少许、绿豆芽少许、水500毫升、南洋叻沙酱2汤勺、酸橘1个、椰浆粉1汤勺、马来辣椒酱1汤勺、植物油1小勺。 全文

凉拌荞麦面[图解]
荞麦面粉、清水。黄瓜、小米辣、新蒜、葱末。盐、有机酱油、醋、红油辣椒、味精、白糖。 全文

苦菊拌蕨根粉[图]
苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生。盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油、茶油。 全文

捞汁素什锦[图]
木耳、圆葱、芋结、黄瓜、西红柿、一切喜欢的蔬菜或海鲜类都可以、可以根据自己的喜好决定各原料的量。蚝油30克、蒸鱼豉油30克（味极鲜酱油也可）、陈醋或香醋30克、红油... 全文

酸爽凉拌莜面[图]
莜面150g、开水150g、黄瓜1根、胡萝卜1/2根、香菜3棵、油泼辣子1大勺、醋30g、生抽10g、香油10g、熟白芝麻适量。 全文

浅渍黄瓜[图]
黄瓜1根、糖5g、醋10ml、盐1g、干辣椒5个。 全文

凉拌腌黄瓜[图]
黄瓜500G、蒜2瓣。盐1茶匙、生抽1汤匙、醋2汤匙、糖5茶匙、香辣豆豉酱半汤匙、芝麻油2汤匙。 全文

泰国蒜蓉辣酱海鲜锅[图解]
螃蟹2只、虾十余只、洋葱半个、草菇十来个、甜豆150克、南姜7-8片、香茅草1根。食用油（大量要炸制用实用量并不多）、泰国双海马的蒜蓉辣椒酱4大勺、糖1小勺、生抽适量。 全文

云南小锅米线[图]
米线、肉馅、酸腌菜、豆芽、豌豆苗（我用的是空心菜嫩叶）、韭菜、香菜、香葱、大蒜、生姜、排骨汤。 全文

农家一绝[图]
陈醋（一般的醋就可以，白醋不适合）、绵白糖（砂糖也可，冰糖更好）、土豆淀粉、少许酱油和香油、大蒜、花椒油、油泼辣椒、饺子皮。 全文

酸菜炒米[图解]
米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、酸菜。 全文