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酸辣菜谱

秘制饺子蘸料图片
秘制饺子蘸料[图]
陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻。 全文
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炝拌萝卜缨[图解]图片
炝拌萝卜缨[图解]
萝卜缨1把、蒜2瓣、辣椒2根、花椒10余粒。香油1大勺、醋1/2大勺、糖和盐适量。 全文
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香椿拌凉粉[图解]图片
香椿拌凉粉[图解]
豌豆淀粉、水(说明上比例是:1:10,如200克的淀粉就要2000ML的水,经过实验,水适当少一些,豌豆淀粉和水的比例为1:9或1:8会更好,最少也不能超过1:6,否则太硬也会... 全文
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五彩酱汁沙拉图片
五彩酱汁沙拉[图]
粉丝、菠菜、胡萝卜、红甜椒、鸡蛋、葱末、蒜蓉、干辣椒末、生姜末、生抽、香醋、糖、香油。 全文
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野山椒笋条图片
野山椒笋条[图]
莴笋、胡萝卜、野山椒椒、小红朝天椒、花椒、八角、桂皮。 全文
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快餐粉丝面图片
快餐粉丝面[图]
快餐面一袋、酸辣粉丝一袋、青菜一小把(菠菜、油菜、白菜叶、生菜等都可以)、鸡蛋2个(不喜欢可以不放)。我一般用酸辣粉丝的调料包,当然也可以根据喜好放一点快餐面的... 全文
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瑶家竹筒豆腐图片
瑶家竹筒豆腐[图]
新鲜竹筒3个、鸡胸肉300克、北豆腐500克、火腿肠1根、番茄1个、红辣椒1个。盐2克、白胡椒粉5克、米酒5克、生抽5克、蚝油5克、食用油10克、姜葱末少许。 全文
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冬阴功披萨图片
冬阴功披萨[图]
披萨面团:面粉120克、水80克、酵母3克、糖3克、盐2克。馅料:黑虎虾15只、培根2片、玉米、豌豆粒各20克、小红、绿辣椒各2根、新鲜罗勒4-5片、马苏里拉奶酪80克。酱料:亚... 全文
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腌汁浸血蚶[图解]图片
腌汁浸血蚶[图解]
血蚶、蒜蓉、姜蓉、辣椒末、葱花、柠檬、古龙天成酱油、香醋、黄酒、鱼露、盐、白糖。 全文
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辣味糖醋鲫鱼图片
辣味糖醋鲫鱼[图]
鲫鱼、葱段、葱花、姜片、干辣椒。冰糖、料酒、米醋、生抽、老抽、盐。 全文
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酸辣土豆卷图片
酸辣土豆卷[图]
面粉250克、土豆约500克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、醋各少许。 全文
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酸汤面[图解]图片
酸汤面[图解]
葱花、姜粒、蒜末、花椒油、盐、香油、醋、自制油泼辣子、开水高汤、面。 全文
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