柚香烤鱼[图解]

2、鱼肉用撒入少量黑胡椒；滴入少许油末匀；撒上一部分干柚皮丝。

3、刨些柠檬片撒入，再滴点柠檬汁，腌渍5分钟后在撒盐，再腌渍30分钟。

4、烤盘垫上锡纸，将部分柚皮丝铺在盘中，放入腌渍过的鱼肉。

5、烤箱预热220度，上下火，烤30分钟。

6、烤箱在最后5分钟时灯会自动亮，提醒做好食物取出的准备。

7、享受美味吧！

贴士：
1、烤鱼的选料可用自己喜欢又方便购买到的鱼类。

2、柠檬皮、橘子皮、橙皮、都可以收集起来烤鱼烤肉用，不单指柚子皮。

3、因鱼肉块大肉厚，用上下火30分钟正合适需要的口感。[sushi.laoyanhuo.com]