干煸四季豆[图]
芽菜、牛肉、四季豆、蒜头、油、盐，味精。 全文

羊肉烧芸豆
羊肉150克、芸豆（豆角）200克、酱油10克、料酒10克、精盐3克、葱米、姜米、蒜米各10克、八角3克、味精2克、香油10克、豆油25克、鸡汤500克。 全文

香菇豆角
豆角400克、香菇75克、油40克、葱、姜未各2克、酱油5克、料酒15克、盐2克、味精5克、水淀粉30克、香油5克、汤适量。 全文

肉丝炒扁豆[图解]
扁豆400克、肉丝150克、蒜末，姜末少许。 全文

春不老炒四季豆[图]
四季豆300克、春不老咸菜15克、花生米手抓1把。八角1枚、花椒20粒、蒜1头、辣椒面15克、黄酒1汤匙、盐、味精各适量。 全文

腌小咸菜[图]
1：卷心菜、黄瓜、长豆角、尖椒等（统共约四斤，也就是两千克左右）。2：酱油两斤、白糖24克、白酒24克、大蒜随意、生姜15克、花生油100克、味精25克、盐50克。 全文

豆角炖排骨[图解]
豆角、排骨、土豆。姜、葱、生抽、糖、盐。 全文

田园小炒皇
西芹180克、白花藕、紫甘蓝、荷兰豆各100克、琉璃腰果50克。盐12克、味精3克、白糖5克、白醋2克、色拉油15克。 全文

刀豆烧土豆
刀豆500克。土豆（黄皮）300克。大蒜（白皮）25克、豆豉10克、老抽30克、生抽10克、盐5克、味精1克。 全文

田园三鲜客[图]
紫茄子、苦瓜、四季豆、红椒。色拉油、姜末、清水60克、少许盐、蘑菇精。 全文

干豆角炖五花肉[图]
干豆角：鲜豆角3斤、盐1茶匙（大约可晒200g）。干豆角烧五花肉：干豆角50克、五花肉一斤、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角一个、桂皮一小块、山楂一个、冰糖两小块... 全文

土豆炖豆角[图]
猪后臀尖肉、豆角、土豆、葱、姜、油、花椒、大料、料酒、老抽、盐、适量清汤。 全文