冬瓜炒海米[图解]
冬瓜一块、海米一小把。葱姜蒜、色拉油、盐、鸡精。 全文

海米冬瓜花[图解]
冬瓜一斤、海米一大匙、鸡油一匙（可以用猪油代替）、枸杞适量、淀粉约半两、盐适量。 全文

五彩炖鸡[图解]
鸡、芦笋、西红柿、冬瓜、洋葱、青椒、土豆、青豆香叶、黑胡椒、姜蒜、盐、糖、鸡精、料酒。 全文

冬瓜荷叶汤
冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。 全文

香菇蒜蓉冬瓜[图]
冬瓜（切块）、香菇（背部切十字）、蒜蓉、水淀粉。 全文

酸辣冬瓜丝[图解]
冬瓜、木耳、香菜。干辣椒、花椒、葱姜蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

冬瓜芦荟鸽蛋汤[图]
鸽蛋10个、冬瓜200克、芥菜心100克。精盐、胡椒粉、鸡精、白醋、姜汁、高汤各适量。 全文

冬瓜玉米排骨汤[图]
排骨、姜、白醋、玉米、冬瓜、盐、胡椒粉、葱花。 全文

豆豉冬瓜[图解]
冬瓜、胡萝卜。葱姜蒜、豆豉、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

红糖冬瓜膏[图]
冬瓜蓉挤水后800克、红糖10克、盐5克、白糖110克、麦芽糖250克、黄油60克。成品约500克。 全文

冬瓜冬菇杂锦汤
冬瓜750克、冬菇60克、叉烧90克、瘦肉120克、鲜虾60克、鸡蛋2个、鲜鸡肝1副、生姜2-3片。 全文

老鸭冬瓜汤[图]
草鸭半只（最好是老鸭）、冬瓜500克、火腿100克。葱姜适量、料酒15克，盐适量。 全文