2、节瓜去皮切段,所有材料一次性放入汤煲。
3、大火煲1小时至汤呈奶白色,加盐调味。
4、小潺不是很爱吃节瓜,但煲的汤却非常爱喝,这次用的是鲫鱼,汤味很鲜,加了粉葛和瘦肉,调一下味。[LaoYanHuo.com]