胡椒猪肚煲腐竹[图解]
猪肚半个、鸡胯骨4-5片（或者用鸡架子）、荸荠十来个、白果十来个、腐竹适量。当归2片、黄芪2片、姜6大片、香叶2片、白胡椒适量、盐。 全文

绿豆百合莲子羹[图]
绿豆、百合、莲子、冰糖。 全文

萝卜牛尾汤[图]
牛尾750克、料酒1汤匙、白萝卜一根、姜4－6片、枸杞1小把、盐、胡椒粉适量。 全文

香菇红枣鸡汤[图]
鸡大腿2只、鲜香菇8多、大枣、枸杞数枚、姜、大葱。 全文

玉米胡萝卜猪骨汤[图]
猪棒骨、甜玉米2个、胡萝卜1根、土豆（不喜欢吃、所以没放）、西红柿1个、老姜、白醋、盐。 全文

五指毛桃小麦汤[图]
五指毛桃30克、鸡壳3个、猪横脷（猪胰）1条、山药100克、小麦100克、麦冬20克、云苓10克、红枣30克、姜1块。 全文

啤酒鸭掌煲[图]
鸭掌、虾、生抽、啤酒、冰糖、盐、葱、蒜瓣、老姜、干辣椒、香叶（香料不用放太多，吃鲜味，太多香料味太重）、自制辣椒油（想吃辣的话可以根据自己口味放）。 全文

酒娘煲土鸡[图]
土鸡一只（约2斤）、香菇6朵。酒娘一听、姜、蒜、葱、麻油、生抽、盐。 全文

冬瓜麻鸭汤[图]
小麻鸭一只、有机冬瓜一片、葱、姜。 全文

笋干咸肉老鸭煲[图]
老鸭一只、笋、咸肉一块、老粽叶一根（最好是隔年的）、高汤（骨头汤）、葱、姜、盐、鸡精、黄酒等。 全文

银耳莲子荔枝粥[图]
银耳、百合、莲子、绿豆、大米、荔枝。 全文

海带玉米汤[图]
干海带丝30克、玉米1个、蟹味菇150克。葱1段、姜3片、盐4克、香油、胡椒粉适量。 全文