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双菇冬瓜汤[图解]
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作者:佚名
羹/汤
清淡
煮
材料
冬瓜
200克、
香菇
100克、
草菇
100克、
番茄
75克。
姜葱10克、盐6克、糖3克、鸡精3克、胡椒粉1克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、冬瓜去皮切块,干香菇泡软,草菇洗净切片。
2、锅中水烧开,将草菇和香菇下锅煮。
3、煮约10分钟,将冬瓜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味,煮至冬瓜半透明,将西红柿下锅。
4、冬瓜完全透明后,即可出锅。
[LaoYanHuo.com]
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