甜椒蒜苔
蒜苔200克。柿子椒40克。盐3克、鸡精2克、植物油20克。 全文

蒜薹炒千张[图]
蒜薹、千张、猪肉、盐、生粉、油、少许生抽、蚝油。 全文

蒜薹炒肉丝[图解]
蒜薹、肉丝、胡萝卜。葱蒜、老抽、水淀粉、盐、鸡精。 全文

蒜苗五花肉[图解]
五花肉（246克）、蒜苗（250克）、青椒（1只）、姜（3片）。油（3汤匙）、盐（1/5汤匙）、米酒（1汤匙）、香油（1/3汤匙）。 全文

火爆鱿鱼丝[图]
水发鱿鱼120克、蒜苔120克、红椒1颗、蒜蓉15克、姜蓉15克。秘制红油辣椒酱1大匙、生抽1大匙、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙。 全文

蒜爆肥羊[图]
涮羊肉片1/2盒、蒜苔十根、红椒1个。 全文

生炒蒜苔肉片
五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。（1）酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙。（2）盐半茶匙、清水4大匙。 全文

蒜薹烧腐竹
腐竹150克、蒜苔100克。植物油15克、大葱8克、姜3克、盐2克、香油1克、味精1克、酱油5克。 全文

手撕蒜苔[图]
蒜苔、姜蒜末、剁椒、茶油豆豉、生抽、盐。 全文

蒜薹烧排骨
蒜薹、排骨、盐、油、老抽、大料、小茴香、花椒、桂皮、丁香、香叶、干辣椒、姜少许。 全文

客家小炒皇[图]
蒜苔100克、香干100克、五花肉100克、芹菜梗80克。蒜蓉5克、干辣椒3克、老抽5克、金兰油膏20克、色拉油750克。 全文

煎酿蒜苔如意结[图]
蒜苔3两（切长段、约18CM）、香菇绞肉适量（调好味）。 全文