老烟火
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杂菌炒丝瓜[图]
丝瓜1根、口蘑5朵、蟹味菇1盒、草菇6朵、姜1片、蒜2瓣。盐1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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丝瓜虾仁[图]
丝瓜、虾仁、葱末、姜末、料酒、淀粉、盐。
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1个
丝瓜肉丸汤[图]
丝瓜、猪肉馅。姜、葱、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉。
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2个
金钩炒丝瓜[图解]
丝瓜条(切好)、泡发过的海米(金钩)、蒜茸、鸡蛋皮(不加盐)。食用油、盐、米醋(几滴)、香油、白糖、热水或高汤(少量)。
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丝瓜炒蛤蜊[图]
蛤蜊、丝瓜。盐、绍酒、胡椒粉、葱、姜。
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蒜香XO酱蒸丝瓜[图]
丝瓜、蒜头、XO酱、盐。
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丝瓜文蛤豆腐汤[图]
丝瓜、豆腐、文蛤、家乐浓汤宝。
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丝瓜酥肉汤[图]
丝瓜150克、五花肉500克(也可以用夹心肉或者瘦肉,但是感觉还是五花肉更好吃。我这些肉炸了一小盆的酥肉,我分成几份放冰箱里冷冻,一次取出适量的可以配合任何蔬菜做汤或...
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草菇丝瓜肉片汤[图解]
草菇200克、猪瘦肉100克、丝瓜100克、生姜。
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丝瓜烩油条[图]
丝瓜1根、油条2根、浓缩高汤1包。
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1个
蚝油丝瓜炒蛋[图]
丝瓜150克、鸡蛋1个、胡萝卜50克、李锦记蚝油1茶匙(5ml)、大蒜1瓣约15克。
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肉末烧丝瓜[图]
丝瓜150克、瘦肉馅100克、红甜椒50克、大蒜1瓣约15克、李锦记蚝油1茶匙(5ml)、淀粉1茶匙(5ml)。
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