冷锅鱼[图]
钳鱼一条（我这条约两斤半，草鱼、鲢鱼等皆可）、自制火锅底料200g（市售冷锅鱼底料、水煮鱼底料、香水鱼底料以及火锅底料都可）。千张、芹菜、蒜苗、土豆粉（冷锅鱼先吃... 全文

剁椒凉拌木耳[图]
干黑木耳、剁椒、青葱、姜、大蒜、白芝麻。白糖、香醋、生抽、盐、鸡粉、香油、白胡椒粉。 全文

尖椒土豆片[图解]
尖椒、土豆、胡萝卜。葱蒜、醋、盐、鸡精。 全文

双椒炒鸭腱[图]
鸭腱、姜丝、蒜末、红辣椒、青辣椒。 全文

尖椒摊鸡蛋[图]
鸡蛋4个、尖椒6个。盐、醋、食用油、葱花。 全文

火爆牛心菜[图解]
牛心菜1个、干辣椒少许、花椒1小勺、盐适量、糖3大勺、油1大勺。 全文

凉拌马兰头[图]
马兰头220克、蒜头3-4头、干椒丝适量、盐、糖和陈醋（糖：陈醋=1：2）、生姜汁、麻油、食用油各适量。 全文

剁椒鱼头3[图]
鳙鱼头、剁椒、葱、生姜、蒜、小米椒、绍酒、盐、味精、酱油、红油、色拉油。 全文

东北尖椒干豆腐[图]
干豆腐（豆腐皮）两张、尖椒两根、猪里脊肉200克、花椒两三粒、蒜两瓣、盐少许、鸡精少许、水淀粉适量。 全文

芹菜炒牛肉[图解]
黄牛肉、芹菜。青红尖椒、蒜、姜。生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油。 全文

捣椒茄子[图]
茄子、新鲜青辣椒、新鲜红辣椒、大蒜。盐、食用油、生抽、醋、香油、味精。 全文

干锅桂鱼子
桂鱼子750克、尖红椒30克。植物油1000克（实耗50克）、精盐3克、味精2克、白醋5克、料酒20克、豆瓣酱10克、辣酱5克、紫苏叶10克、干椒30克、蒜子25克、葱20克、姜20克、红... 全文