尖椒牛肉片[图解]
牛里脊400克、尖椒1个、胡萝卜1个、朝天椒2个。生抽2茶匙（10ml）、盐1/3茶匙（2克）、干淀粉1茶匙（5克）、水1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、料酒1... 全文

虾干炒辣椒[图]
虾干40G、辣椒300G、姜蒜少许。 全文

火红酿尖饺[图]
尖椒八个、鱼肉150克、陈醋两勺、酱油一小勺、盐、姜末少许。 全文

香辣红烧海梭鱼块[图]
海梭鱼块500克、干辣椒、郫县辣酱、糖、醋、料酒、酱油、盐、花椒、鸡蛋、葱姜蒜。 全文

腌辣椒[图]
辣椒、仔姜、大蒜、盐、花椒、白酒、开水。 全文

尖椒牛肉丝[图]
牛肉丝300g、生粉2小勺、尖椒1个、干辣椒1个、蒜2瓣。盐1/2小勺、生抽1大勺。 全文

辣椒干豆腐[图]
干豆腐、葱花、五花肉、十三香、青椒、盐、蚝油、蒜末、水淀粉。 全文

剁椒冬笋[图]
冬笋200克、剁椒4汤匙、大葱10克、油1汤匙。 全文

剁椒粉丝[图]
粉丝两把、剁椒两大勺（我用了一勺红色一勺绿色）、海米适量（感谢燕鱼从青岛带给我）、高汤精一小勺。 全文

辣子大盘鸡[图]
杀好的鸡一只、土豆几个、青红辣椒各几个、葱段、蒜片、姜片适量、花椒适量、干红辣椒适量、手工裤带面适量（均根据个人对麻辣以及量的需求）。 全文

彩椒鸡丁[图]
鸡胸一块、辣椒或者彩椒两到三根。 全文

尖椒虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青椒、大葱、姜、大蒜。食用油、豆瓣酱、水淀粉、鸡精、香油。 全文