老烟火
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豉辣苦瓜[图]
苦瓜、干红辣椒、老干妈牛肉豆豉酱。
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薏米苦瓜鸭汤[图]
鸭小腿2只、苦瓜半根、薏米一把、姜、盐少许。
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凤梨苦瓜鸡汤[图解]
鸡翅两对、凤梨1/4个、苦瓜半个、中等大小、去籽、切厚片、姜片少许、盐。
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苦瓜鸡蛋卷[图]
3个鸡蛋(150G)、面粉50G、淀粉10G、苦瓜一小根、盐。
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苦瓜烧鸭[图]
鸭2斤、苦瓜3斤、糖一大匙、几颗泡辣椒、郫县豆瓣酱两大匙、花椒、盐。
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凉瓜牛蒡扇骨汤[图]
扇骨500克、牛蒡干、南北杏、黄豆、凉瓜干、新鲜凉瓜、蜜枣。
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梅子凉瓜[图]
凉瓜一根、少许碱面、盐、白糖、少许盐、味精、橄榄油、一勺冰花酸梅酱。
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咸蛋炒苦瓜[图]
苦瓜、生的咸鸭蛋、蒜头、葱、浓汤宝、麻油、料酒。
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炸酱炒苦瓜[图]
苦瓜、香菇两朵、尖椒、六月香大酱、五花肉。
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紫薯苦瓜圈[图]
苦瓜1根、迷你紫薯4个(约350g)、蜂蜜1汤匙。
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老干妈辣酱拌苦瓜[图]
苦瓜1根、老干妈辣酱1大勺。糖适量、香醋适量。
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苦瓜甘蓝[图]
紫甘蓝200克、苦瓜100克。糖适量、白醋适量、盐适量。
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