七彩拉皮[图]
旱黄瓜、白菜心、黑木耳、椰菜、鸡蛋、心里美芯（皮绿芯红的一种东北萝卜、特别甜）、胡萝卜、肉丝、大白葱丝、粉皮。蒜蓉、老醋、芝麻酱、芥末油。 全文

黄花粥[图]
大米100克、鲜嫩黄瓜300克、精盐和生姜少许。 全文

爆腌珊瑚黄瓜卷[图]
黄瓜、葱、姜、辣椒丝。盐、鸡精、料酒、白糖、香油、醋。 全文

珊瑚黄瓜[图]
黄瓜。橘子罐头。香油、葱、姜、蒜、醋、白糖、盐、红辣椒。 全文

尖椒黄瓜条[图]
黄瓜。红尖椒。盐、鸡精、葱、姜、白糖、白醋、高汤、水淀粉、香油、食用油。 全文

蓑衣萝卜[图]
小水萝卜。黄瓜。盐、白糖、醋精。 全文

黄瓜玫瑰饮
西红柿350克、黄瓜350克、鲜玫瑰花50克、柠檬汁、蜂蜜各适量。 全文

黄瓜白肉[图]
熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜、香油、酱油、醋各少许。 全文

麻辣黄瓜[图]
小黄瓜5根。大蒜3瓣、盐3克、花椒10粒、辣豆瓣酱5克、辣椒油15克、白糖5克、醋10克、香油适量。 全文

蓑衣黄瓜[图解]
黄瓜2条、白糖1小匙、生抽2大匙、醋2大匙、鸡精少许、芝麻油1小匙、凉白开2大匙、油2大匙、盐适量、干辣椒5个、大蒜3-5瓣。 全文

老黄瓜瘦肉汤[图]
老黄瓜1200克、瘦肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个。陈皮1小块、精盐少许。 全文

黄瓜老鸭汤
老黄瓜一条（约一点五公斤）、老鸭一只（约一点二公斤）、去核红枣十二粒、花生油一汤匙、盐一茶匙、生抽二汤匙、清水十六碗。 全文