五彩银丝卷[图]
越南春卷皮8张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、越南细河粉1小把、薄荷叶若干、生菜4-5片、小红葱头2个、青柠2个、朝天椒5个、盐1g、鱼露30ml、白糖3g、色拉油适量。 全文

蓑衣小黄瓜[图解]
小青瓜、生抽、凉拌醋、香油、盐、糖。 全文

东北爽口家常凉菜[图]
黄瓜1根、白菜心叶2片、胡萝卜1根、绿豆芽1把、干豆腐（百叶、千张）2张、粉丝1小把（我用的水晶粉丝）、鸡蛋1-2个、里脊肉或梅肉30克、大葱一段或小葱2棵、大蒜半头。植... 全文

黄瓜鸡丝菜包[图]
黄瓜1根、鸡胸肉200克、生菜叶100克、黄瓜蘸酱100克。 全文

油醋汁小黄瓜沙拉[图]
小黄瓜三根、樱桃萝卜4-5只（为配色用，可以用其它蔬菜代替或者不要）。盐一匙、糖一匙、生抽半匙、味林一匙、陈醋一匙、橄榄油半匙、芥末油两滴。 全文

黄瓜奇异果养乐多[图]
黄瓜1根、奇异果2颗、养乐多1瓶。工具：飞利浦原汁机。 全文

泰酱鱼丁[图]
龙俐鱼300克、青红椒各50克、黄瓜1条。李锦记泰式甜辣酱3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、姜25克、鸡精1茶匙。 全文

鲜虾拌杂蔬[图]
麻虾250克、黄瓜2条、玉米1条、金针菇250克。蒜3粒、姜1片、盐1/2茶匙、料酒1汤匙、鸡精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、白醋3勺、柠檬2-3滴、芝麻油3滴、芝麻花生酱3大勺、辣椒油... 全文

肉丁鸭血炒黄瓜[图]
鸭血一盒、瘦猪肉、黄瓜。葱、蒜、干红辣椒。盐3g、红烧酱油5ml、料酒5ml、白砂糖3g、水淀粉适量。 全文

红油猪耳拌黄瓜[图]
黄瓜、猪耳朵、蒜。红油：辣椒、花椒、八角、茴香。凉拌：红油、味极鲜、醋、盐、鸡精、糖。 全文

捞汁凉菜[图]
豆皮、黄瓜、心里美萝卜、皮蛋、香菜、小红辣椒、蒜。味极鲜酱油、蚝油、盐、白糖、白醋、苹果醋、牛肉粉。 全文

三色皮冻[图]
鸡爪、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、适量清水、料酒、八角、香叶、葱姜。姜醋汁：姜丝、蒜末、香油、生抽、醋、糖、盐。 全文