特色
不动烟火的一道酱料理——生菜鸡丝包。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、鸡胸肉切成小块，用水煮至熟，用筷子能轻易插过鸡胸肉即可。
2、用手将煮好的鸡胸肉顺纹理拆成鸡丝。
3、黄瓜切成细丝。
4、鸡丝一起加上黄瓜蘸酱拌匀。
5、用生菜叶将拌好的黄瓜鸡丝包起来。
6、卷成卷，切段食用。
贴士：
1、鸡肉切成小块更容易煮透。
2、也可以用其他适合生吃的青菜叶代替生菜，或用豆腐皮汆烫后保过黄瓜拌鸡丝。
3、黄瓜蘸酱没有什么品牌限制，用你方便买到的都可以。你也可以用其他自己喜欢的酱料代替。[sushi.laoyanhuo.com]
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