老烟火
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凉拌炫彩丝[图]
黄豆芽、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋、韭菜、粉丝。大蒜、盐、油、花椒、大料、香油、醋、芝麻酱。
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韭菜鸡蛋炒豆芽[图]
鸡蛋、少许油、豆芽、韭菜、少许盐。
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豆芽拌粉条[图]
黄豆芽150克、胡萝卜半根、西芹一棵、红薯粉条100克、香油1/2茶匙、生抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、醋1茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)、辣椒油适量。
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豆芽拌木耳[图]
豆芽、木耳。醋、酱油、糖、大葱、干辣椒。
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如意炒三丝[图]
豆芽、黄瓜、胡萝卜、木耳、少许油、盐少许。
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馋嘴挪威三文鱼[图]
挪威三文鱼鱼腩、黄豆芽、洋葱。泡灯笼椒、辣酱30克、豆豉10克、绍酒30克、酱油30克、鲜麻椒、八角l0克、香叶l0克、葱、姜、蒜末、盐、鸡蛋清、胡椒粉。
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银芽椒丝[图]
豆芽400克、红椒100克、白醋2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、料酒2茶匙(10ml)、生抽2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、色拉油2汤匙(30ml)。
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银针牛肉片[图]
牛肉1块、去头绿豆芽300g、红椒1个、姜1片、小香葱2根。海鲜酱油1大勺、糖少许、盐适量。
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如意双菇[图]
绿豆芽/黄豆芽、豆苗、金针菇、蟹味菇。生抽、一品鲜(酱油)、醋、盐、糖、香油、蒜末。
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汉中凉皮[图]
面粉、水、盐。黄瓜、豆芽、香菜。蒜汁、香醋、红油、辣椒粉、芝麻、生抽等。
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辣炒银芽小鱼干[图]
a:黄豆芽菜70g、小鱼干30g、蒜苔40g、大蒜3粒、小红辣椒3根。b:米酒2+1大匙、橄榄油2大匙、盐1小匙、二砂糖1、5大匙、白胡椒粉1小匙、南姜粉(或生姜粉)1/2小匙、七味...
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银耳拌豆芽[图]
绿豆芽、银耳、青椒。香油、盐。
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