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豆芽菜谱

绿豆芽炒肉丝图片
绿豆芽炒肉丝[图]
绿豆芽350g、猪瘦肉100g、大蒜3瓣、杭椒2根、花椒、盐2勺、老抽1/2勺、醋2大勺、白糖1勺、花生油。 全文
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鸡丝炒掐菜
鸡胸脯肉、150克、绿豆芽、200克。香菇(鲜)、75克、香菜、30克。鸡蛋清、40克、大葱、10克、淀粉(豌豆)、5克、花椒、3克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、各适量。 全文
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生炒鸡丝掐菜
鸡胸脯肉150克、绿豆芽500克。淀粉(蚕豆)13克、鸡蛋清75克。姜汁10克、小葱2克、味精3克、猪油(炼制)30克、姜1克、盐2克、黄酒10克。 全文
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豆芽牛肉饼大杏仁三文治图片
豆芽牛肉饼大杏仁三文治[图]
嘉顿幼麦方包、嫩豆芽、牛肉饼、生菜、大杏仁。 全文
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豆芽鱼骨汤图片
豆芽鱼骨汤[图]
鱼骨大约200克(清洗干净,沥干水分)、豆芽100克(摘掉根部,洗掉豆壳)生姜一块(去皮后拍扁)、盐。 全文
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豆芽菜松图片
豆芽菜松[图]
黄豆芽250克、肥瘦相间肉末50克、韭黄20克、独蒜1只、小葱2根。植物油2大勺、生抽1大勺、姜汁料酒2小勺、糖少量、盐少量。 全文
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素拌银芽图片
素拌银芽[图]
绿豆芽400克、胡萝卜50克、黄瓜50克、黄甜椒50克。盐2克、糖5克、苹果醋10克、生抽10克、香油适量。 全文
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醋炒银芽肉丝
猪肉(瘦)225克、绿豆芽150克。鸡蛋清40克。大葱10克、植物油30克、醋15克、胡麻油10克、盐2克、芡粉10克、味精1克、胡椒1克、料酒5克。 全文
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红椒银芽图片
红椒银芽[图]
绿豆芽350克、红椒1个、盐1/2茶匙、鸡精适量、沙拉油1大匙、醋1/2茶匙。 全文
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韭黄炒掐菜
绿豆芽、250克、韭黄、200克。大葱、30克、花椒、3克、盐、3克、味精、3克、醋、5克、各适量。 全文
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豆瓣面疙瘩汤[图解]图片
豆瓣面疙瘩汤[图解]
面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。郫县豆瓣酱、小虾皮。 全文
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猪肉青椒豆芽蒸饺图片
猪肉青椒豆芽蒸饺[图]
饺子粉500克、猪肉350克、豆芽300克、青椒150克、水适量。油适量、盐适量、葱花15克、姜末5克、鸡精1/8勺、白糖1/4勺、料酒1大勺、生抽1/2勺、蚝油1大勺、香油1小勺。 全文
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