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豆芽菜谱

炝银芽图片
炝银芽[图]
绿豆芽、红椒、香葱。花椒、米醋、盐、鸡粉、姜丝。 全文
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雪菜杂炒图片
雪菜杂炒[图]
雪里蕻、黄豆芽、百叶、香蒜、胡萝卜、肉丝。糖、鸡精。 全文
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芽心爆腰片图片
芽心爆腰片[图]
猪腰子300克、绿豆芽(掐去两头)150克、冬笋30克、绍酒、白糖各15克、酱油10克、精盐2克、味精1、5克、醋10克、汤1000克、湿淀粉10克、油750克。 全文
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五彩银牙丝图片
五彩银牙丝[图]
绿豆芽1斤、韭菜200克、红黄彩椒各半个、生抽1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)花椒粉1/4茶匙(1克)水淀粉2汤匙(30ml)辣椒粉1茶... 全文
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绿豆芽蛤蜊汤
绿豆芽1斤、蛤蜊半斤、豆腐6块、冬瓜皮2斤。 全文
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蔬菜浓汤图片
蔬菜浓汤[图]
西红柿1个、黄豆芽120克、土豆1个、胡萝卜1根、卷心菜240克、洋葱1/2个、黄耆12克、党参12克、枸杞6克。盐2小匙、胡椒粉1小匙。 全文
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一青二白图片
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酸菜豆芽
绿豆芽200克、酸白菜200克、辣椒(红、尖)30克。韭菜50克。盐2克、味精1克、胡椒粉1克、白砂糖2克、植物油15克、姜5克、香菜15克。 全文
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豆芽排骨汤图片
豆芽排骨汤[图]
参考份量:4-5人份。豆芽、猪肋排、干贝、姜、盐、白胡椒粉(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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成果:1个
豆芽炖排骨
猪排骨(大排)400克、黄豆芽150克。桂皮3克、香叶3克。大葱10克、姜5克、盐5克、料酒10克、酱油15克、胡椒粉1克、白砂糖10克、植物油30克、八角3克。 全文
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芽菜蛋羹
绿豆芽100克、鸡蛋150克、猪肉(瘦)100克。淀粉(玉米)15克、酱油20克、味精1克、植物油20克。 全文
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红椒金菇炒豆芽
黄豆芽350克、金针菇180克、榨菜25克、辣椒(红、尖、干)30克。盐2克、白砂糖2克、生抽5克、胡椒2克、香油10克、淀粉(玉米)3克、植物油30克。 全文
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