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银芽韭菜炒香干

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作者：83小钟　查看源文

家常菜谱咸香炒

材料

韭菜、豆腐干、绿豆芽。
盐、生抽、糖、胡椒粉。[LaoYanHuo.com]

做法

1.韭菜挣洗干净切段，绿豆芽择去两头，豆干切丝。

2.锅中放油，油热后，下豆干，调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。

3.倒入绿豆芽和韭菜根段，翻炒。

4.下韭菜叶，加入适量盐，少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。

[LaoYanHuo.com]

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