老烟火
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豆腐菜谱
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枸杞芽拌豆腐[图]
枸杞芽、豆腐、香油、盐。
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虾坐白玉豆腐[图]
白玉豆腐:白玉豆腐(盒装的嫩豆腐)、砂糖、五香粉、一个塑料袋儿、生粉、淀粉。面包虾:新鲜虾、蒜末、姜末、少量料酒、一点儿盐、面粉、蛋液、面包糠。
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鲍汁儿豆腐[图]
豆腐、少许盐、菜心儿梗儿或者是香葱、花生碎、万人迷鲍汁儿、适量清水。
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火腿鸡蛋豆腐羹[图]
白玉豆腐一块、鸡蛋两颗、火腿儿肠两根。少许盐、少许芝麻油。
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五花肉炒卤豆腐[图]
带皮五花肉、卤豆腐、蒜薹、花椒油、葱姜蒜、少量酱油、少量盐、味精、香油。
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什锦豆腐盒[图]
豆腐、猪肉、平菇、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、香菜。食用油、生抽、糖、料酒、盐、鸡精。
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金枪鱼酱芝士焗豆腐[图]
豆腐1块、凯芙金枪鱼原味涂抹酱1盒、芝士碎适量、日式海苔香松和葱花少许。
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茼蒿牡蛎豆腐汤[图]
豆腐500克左右、茼蒿一把、海蛎子适量、葱姜适量、盐。
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香炒豆腐[图]
豆腐400克左右、葱花2大勺、蒜末1小勺、姜末1大勺、芝麻适量。酱油1大勺、味增1/2小勺、盐少许。
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桃仁鸡刨豆腐[图]
豆腐400克左右、鸡蛋两个、胡萝卜半个、毛豆、玉米粒适量、核桃。酱油10毫升、盐、糖适量、醋几滴。
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豆腐腰果荷兰豆[图]
豆腐400克、荷兰豆1小盒、腰果1小把、大蒜2瓣。酱油1大勺、陈醋1/2小勺。
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泰式辣酱炒三样[图]
香菇一盒、油菜六颗、豆腐400克、姜末2小勺、蒜末2小勺。泰式辣酱2小勺、酱油2大勺、芝麻油一小勺。
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