天麻鱼头炖豆腐[图]
胖头鱼头1个、豆腐2块、新鲜天麻半个、红枣2个、枸杞1小把。葱、姜、料酒、盐、油。 全文

鱼头粉丝豆腐汤[图]
鱼头鱼尾、葱姜、料酒、盐、适量油、嫩豆腐、粉丝、胡椒粉。 全文

鲶鱼豆腐辣锅子[图解]
鲶鱼1条、老豆腐1块、杭茄1个、大葱半根、老姜1块、大蒜5粒、小香芹3颗、香菜3颗。泡椒少许、花椒1小把、干辣椒1把、香豆鼓酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒2汤匙、生粉少许、花... 全文

文思豆腐发财羹[图]
嫩豆腐一块、发菜一小把、鸡蛋一个、胡萝卜半根、生菜1片。盐1茶勺、香油几滴、水淀粉适量、高汤or味精。 全文

多福豆腐袋[图]
长油豆腐8个、胡萝卜30克、黑木耳5都、香菇3朵、粉丝1小把、白菜叶3片、小葱1小把、生抽2汤匙、耗油2茶匙、黄酒1汤匙、白胡椒粉、盐、白砂糖、水淀粉、清鸡汤、小油菜、芝... 全文

裙带菜拌嫩豆腐[图]
嫩豆腐一块、青瓜一小段、裙带菜适量、木鱼花少许、小葱少许、姜少许、日式酱油少许。 全文

金银蛋浸芥菜豆腐[图]
咸蛋一个、芥菜一小把、嫩豆腐一块、枸杞5-6颗。油一匙、盐适量、白胡椒粉适量。 全文

珍珠翡翠白玉汤[图]
嫩豆腐一小块、青豆米一把、肉馅200克、番茄一个、菠菜一小把、鸡蛋一只。油少许、盐适量、生抽少许、干淀粉一小匙、姜一小块、胡椒粉适量。 全文

风味日本豆腐[图]
日本豆腐、肉末、青红椒、鸡蛋、姜蒜、生抽、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、油盐。 全文

咸蛋黄豆腐羹[图]
咸蛋黄3-4枚、内脂豆腐一盒、枸杞数颗。 全文

三色蛋饼[图]
日本豆腐一条、鸡蛋一个、胡萝卜半个、精肉末50克（肉末中放入盐和鸡精）。盐、鸡精。 全文

豆腐蒸肉饼[图]
豆腐少量、精肉100克。盐、鸡精、料酒、生粉。 全文