特色
创新版三色蛋饼。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、将胡萝卜切均匀的片，日本豆腐切成0.5CM厚的片。
2、把胡萝卜和日本豆腐夹住肉末。
3、倒入打好的鸡蛋液（用温水打发，放入盐，沥青蛋液泡沫）。
4、上蒸锅蒸。
5、蒸好了（可是蒸好后发现胡萝卜朝上会不会更好呢，这样不就是梅花了吗。下次我试一试哦。蒸蛋的技术我还要学习啊）。
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2、把胡萝卜和日本豆腐夹住肉末。
3、倒入打好的鸡蛋液（用温水打发，放入盐，沥青蛋液泡沫）。
4、上蒸锅蒸。
5、蒸好了（可是蒸好后发现胡萝卜朝上会不会更好呢，这样不就是梅花了吗。下次我试一试哦。蒸蛋的技术我还要学习啊）。