材料
做法
1、带皮五花肉切薄片，卤豆腐切花块儿，蒜薹切段儿。
2、花椒油烧热，把带皮的五花肉煸炒至翘边儿。
3、葱姜蒜加进去炒香，加少量的酱油。
4、肉炒好以后加进去卤豆腐还有蒜薹段儿，出锅时加少量的盐，味精，香油，即可出锅。
贴士：这个卤豆腐不是那种烟熏过的豆腐，这个豆腐非常嫩，但是又没有白豆腐的豆腥味儿，炒来吃非常好。[LaoYanHuo.com]
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