特色
花样年华——梅缤纷。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、新鲜的五花肉，放桂皮，料酒，盐。
2、小火煮熟大约半小时左右。
3、按照就餐的人数来切多少片肉刚好吃光。
4、草莓榨汁。
5、澄粉，淀粉，糖，放入果汁调色，揉合面团，保鲜膜松弛下备用。
6、取一小块面捏出花瓣。
7、五瓣花捏好了，用绿色装饰花芯（绿色是菠菜汁），入锅蒸7、8分钟。
8、盘子里挤上香其酱豆瓣酱做为树干（根据自己的口味，可放辣椒酱等等）。
贴士：一定要选用五花肉，做冷盘入口不油腻。[sushi.laoyanhuo.com]
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