元葱银芽
绿豆芽200克。洋葱（白皮）100克。植物油20克、盐5克、味精5克、酱油20克、料酒20克、胡椒5克。 全文

大豆芽肉片汤
黄豆芽320克、猪肉（瘦）160克。姜5克、盐3克、酱油5克。 全文

什锦银芽
绿豆芽350克。胡萝卜50克、青椒50克、香菇（鲜）50克。花椒2克、植物油5克、盐3克、味精2克。 全文

三样汤
腌雪里蕻100克、黄豆芽150克、豆腐（北）150克。虾米30克。大豆油15克、味精2克、盐3克、大葱5克。 全文

三丝蛋卷[图]
鸡蛋、韭菜、绿豆芽、胡萝卜。姜、香葱、精盐、淀粉、水、食用油。蘸酱：泰式甜辣酱。 全文

青椒绿豆芽
青椒100克、绿豆芽200克。料酒5克、盐3克、味精2克、醋5克、花生油15克。 全文

银芽萝卜丝
绿豆芽300克、心里美萝卜150克。盐3克、酱油10克、香油10克、味精1克。 全文

银丝拌白菜
白菜200克、绿豆芽150克、粉丝100克。芝麻酱5克、盐3克、酱油3克、白砂糖3克、醋2克、香油4克、味精2克。 全文

金银双脆
绿豆芽250克、金针菇100克。香油5克、盐2克、胡椒粉1克、味精1克。 全文

醋溜豆芽[图]
绿豆芽300克。花椒2克、醋40克、白砂糖5克、味精1克、淀粉（玉米）5克、盐3克、色拉油25克。 全文

豆芽炒肉丝
猪肉（瘦）250克、绿豆芽250克。植物油15克、淀粉（玉米）5克、盐2克、醋5克、大葱5克、姜3克。 全文

豆芽凉拌青椒
绿豆芽150克、青椒15克、柿子椒15克。香菜10克、盐2克、醋5克、酱油2克、料酒8克、香油1克。 全文