2、将青椒鲜黑木耳胡萝卜切丝。
3、将黄豆芽去根须。
4、西兰花摘小朵。
5、将西兰花,胡萝卜丝先焯水。过凉水后捞出。
6、热油锅。将冬腌菜先爆香,再放入青椒丝鲜黑木耳丝胡萝卜丝。西兰花,紫甘蓝。黄豆芽,金针菇一起翻炒,加盐,少量高汤,糖,鸡精入味后,就可以盛盘上桌啦。[LaoYanHuo.com]