2、豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟。
3、鸡蛋分开蛋清和蛋黄,蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出,蛋黄可另作他用。
4、将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形。
5、将剩余的西兰花摆成三角体。
6、炒好的蛋清摆在西兰花的周围。
7、将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可。
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