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焯菜谱

泡血蚶图片
泡血蚶[图]
血蚶一斤、醋。 全文
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水晶白菜图片
水晶白菜[图]
白菜一颗、花椒数颗、白糖、白醋、鸡精(喜欢吃辣的还可以准备点干辣椒)、枸杞子数颗。 全文
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泡椒香芹图片
泡椒香芹[图]
香芹400克、泡红辣椒5颗、蒜2粒、辣椒油、醋、味精、盐、白芝麻、一点点白糖。 全文
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素丝卷图片
素丝卷[图]
干豆腐190克、胡萝卜90克、鲜香菇60克、菠菜50克。包菜饭酱1大勺。 全文
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红色香肠图片
红色香肠[图]
红色小香肠200克、紫甘蓝50克、西兰花20克。 全文
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麻酱鸡丝卷图片
麻酱鸡丝卷[图]
鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐。 全文
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金针菇羊肉图片
金针菇羊肉[图]
羊肉卷儿300克、金针菇300克、莴笋320克。姜一小块儿、葱一段、料酒适量。耗油两汤匙(30ml)、红烧酱油三汤匙(45ml)、白糖一茶匙(5克)、盐一茶匙(5克)、白开水三汤... 全文
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腐乳鸡丝图片
腐乳鸡丝[图]
1:鸡胸肉、姜。2:腐乳(辣的味道更好)。 全文
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糖醋鱿鱼卷图片
糖醋鱿鱼卷[图]
新鲜鱿鱼1条、小葱300克。盐、辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。 全文
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百页小棠菜[图解]图片
百页小棠菜[图解]
小棠菜500克、百页100克、高汤块/高汤1个/500克、植物油少许、盐少许。 全文
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柠檬胭脂藕图片
柠檬胭脂藕[图]
莲藕100克、柠檬1个、紫甘蓝80克、糖30克。 全文
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苦瓜甘蓝[图]
紫甘蓝200克、苦瓜100克。糖适量、白醋适量、盐适量。 全文
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