私房卤全鸭[图]
白条鸭1只、大葱、生姜、柠檬片、花椒水。盐、盐焗粉、沙姜粉、13香、花雕酒、1汤匙。 全文

私房牛肉酱[图]
牛肉、花生、芝麻、姜。五香粉、糖、豆瓣酱、老干妈豆豉辣酱。 全文

龙利鱼饼[图]
龙利鱼肉、猪肉、青椒、杭椒、红椒、盐、鱼露、胡椒粉、生粉。 全文

野山椒蒸裸斑鱼[图]
裸斑鱼1只、泡豇豆适量、泡姜2块、老姜1小块、蒜6瓣、泡野山椒1小碗、大葱半根左右、小葱1小段、胡萝卜1小段、香菜适量、白糖1小勺、胡椒末适量、复合酱油2小勺、蚝油1小... 全文

黄金龙筋[图]
鲟龙鱼筋、南瓜。金华火腿肉、干贝、排骨、姜、葱、鲜金不换（罗勒）、黑胡椒粉、水。 全文

彩椒香煎带子[图解]
带子12个、青椒30克、红椒20克、大蒜2瓣。 全文

菌香烧香棕[图解]
粽子、香菇、大葱、鸡蛋、香葱。辣酱、蚝油、酱油、白糖、鱼露、料酒。 全文

私房烧鱼块[图]
草鱼块500克。A：盐3克、料酒一汤匙、胡椒粉少许、淀粉1汤匙、葱姜蒜适量。B：剁椒1汤匙、生抽1、5汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许。 全文

黄瓜寿司卷[图]
黄瓜、豆腐、彩椒、煮鸡蛋。橄榄油、胡椒粉、盐。 全文

酸奶牛腩锅[图]
牛腩500克、西芹100克、胡萝卜200克、番茄酱1小勺、酸奶200克、盐巴少许、酱油少许、植物油1汤勺、水适量。调味包：草果1个、肉蔻2个、八角2个、花椒10粒、香叶4片。 全文

啤酒吮指螺蛳[图]
螺蛳、姜蒜、豆瓣酱、香叶、干辣椒、花椒、八角、料酒、啤酒、盐。 全文

私房炸酱面[图解]
五花肉、小葱、生姜。菜码：鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽。黄酱、甜面酱、高度白酒、白砂糖、小磨香油。 全文