秘制杏鲍菇[图]
杏鲍菇3根、蒜和葱适量。盐半茶匙、糖1茶匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、叉烧酱1汤匙（叉烧酱可以换成别的酱、最好是有一定稠度的酱）。 全文

香辣牦牛肉干[图]
牦牛肉干、花椒、姜蒜、油辣椒、香葱、生抽。 全文

鲜橙鸡柳[图]
鸡胸肉500克、鲜橙2个。酱油1小匙、鸡精1/3小匙、胡椒粉1/3小匙。 全文

香芹箩卜条焖虾干[图]
白萝卜半根、香芹两根、虾干。盐、鸡精、鸡油、高汤。 全文

怀抱吉祥[图]
鲷鱼一块、北豆腐一块、豆苗。生抽、蜂蜜、红糖、白葡萄酒、黑胡椒碎。 全文

粉蒸番茄虾[图]
明虾200克、番茄2个、蒸肉米粉适量。盐1克、料酒5克、姜末2克、生抽3克、蚝油3克、白胡椒粉2克、淀粉少许，辣椒酱一小勺（可选）。 全文

咖喱鸡片菜花[图]
鸡脯肉、花菜、咖喱膏、洋葱、红萝卜、咖喱膏、椰浆、淀粉、料酒、油盐。 全文

赛螃蟹[图解]
黄鱼、鸡蛋、姜末。醋、料酒、盐、胡椒粉、酱油。 全文

心有千千结[图]
豆腐皮两张、肉馅少许、尖椒、胡萝卜。李锦记柱侯酱一大勺、盐、酱油、糖、鸡精、高汤、葱、姜。 全文

蚝油香菇嵌肉[图]
香菇、猪瘦肉馅、小油菜、葱、姜。老抽、蚝油、盐、香油、鸡精、植物油、料酒。 全文

肉炒豆筋[图]
豆筋、瘦肉、青椒、胡萝卜。 全文

酒焖蚕蛹[图]
蚕蛹一袋（俺找不到大个的，就凑合了哈）、甜椒、葱姜蒜。生抽、酒、糖、小干红辣椒。 全文