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私房菜谱

鲜橙鳕鱼图片
鲜橙鳕鱼[图]
鳕鱼两条(建议:买去掉刺的鱼,鲽鱼鳕鱼草鱼都可以的)、淀粉与面粉的1:1混合、鲜橙一个、蛋液加一小勺蜂蜜、少许胡椒粉,少许盐、冰糖亦或是白糖、少量淀粉。 全文
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耗油宫保杏鲍菇图片
耗油宫保杏鲍菇[图]
花生豆、杏鲍菇、鸭肉丁、耗油、葱姜蒜、适量温水、青椒、橙子皮、少量盐、十三香粉末。 全文
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干豆角炒腊肠图片
干豆角炒腊肠[图]
干豆角、腊肠、葱姜蒜、盐、味精、香油、蒜末。 全文
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香菇五花肉炖带鱼图片
香菇五花肉炖带鱼[图]
带皮五花肉、葱段、姜片、大粒儿蒜、花椒、大料瓣。 全文
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烩瓦子图片
烩瓦子[图]
鸡蛋、木耳、土豆、胡萝卜、油麦菜、姜、葱、香菜。食用油、生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉。 全文
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什锦豆腐盒图片
什锦豆腐盒[图]
豆腐、猪肉、平菇、芹菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、香菜。食用油、生抽、糖、料酒、盐、鸡精。 全文
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香辣盐菜鱼图片
香辣盐菜鱼[图]
草鱼1条、香辣盐菜1包(用半包即可)、料酒1勺、盐1小勺、糊椒1小勺、葱姜、生粉适量。 全文
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番茄杂豆咖喱图片
番茄杂豆咖喱[图]
黑豆、黑芸豆、扁豆一共一两左右、小个西红柿两个、黄洋葱半个、牛奶150毫升姜末1/2小勺、黄姜粉1/8小勺、柠檬汁1小勺、盐,黑胡椒适量。 全文
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养生鸽子盅图片
养生鸽子盅[图]
鸽子、红枣、姬菇、干桂圆、枸杞、葱段、姜片。盐、白胡椒粉、料酒。 全文
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油泼香辣鱼图片
油泼香辣鱼[图]
草鱼1条(约2斤半)、干辣椒适量(喜欢吃辣的可以多放些)、蛋清1个、花椒40粒左右、香叶5片、葱丝、姜丝适量、盐4克、料酒1/2汤匙、白酒1/3汤匙、白糖2克、花生油300毫升... 全文
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雪莲果虾仁图片
雪莲果虾仁[图]
雪莲果1块、虾仁8个、百合1个、西芹1根、圣女果3个、洋葱少许。盐3克、生粉1汤匙、料酒1/2汤匙、白糖1克、食用油10毫升。 全文
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松鼠鲑鱼图片
松鼠鲑鱼[图]
鲑鱼1条、料酒2汤匙、大葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、老醋、白糖、味精各少许,色拉油、淀粉各适量。 全文
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