酥炸香菇[图]
香菇2个、淀粉2汤匙、炸粉2汤匙、盐2克、白糖1克、料酒1汤匙、辣椒粉1/2汤匙、食用油500毫升（实耗约15毫升）。 全文

豆腐干[图]
a：老豆腐。b：生抽、芝麻油、料酒、白胡椒粉、冰糖、盐、韩国辣椒酱。c：黄豆（提前泡上）。d：自制素高汤（没有也没有关系）、香叶、桂皮、八角、花椒。 全文

椒盐玉米[图]
嫩玉米2条（重约600克）、青椒一个、红椒一个。生姜、葱、椒盐、鸡精、淀粉各适量。 全文

秘制鸡翅[图]
翅中6个、葱6段、蒜6瓣、生姜3片、八角1个、桂皮1块、红辣椒2个、香叶3片、花椒适量。盐5克、白糖5克、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺。 全文

软炸冬瓜[图]
冬瓜1块、土豆淀粉200G、鸡蛋3个、盐适量。 全文

烤玉米[图]
玉米2根。酱料：柱候酱30ML、黑椒酱15ML、孜然粉3克、辣椒粉3克、蜂蜜30ML。 全文

贵妃鸡翅[图]
鸡翅10个、冰糖5克、葱姜片个3个、红葡萄酒50ml、料酒1汤匙、花椒15粒、清水300ml、盐1茶匙、白胡椒粉少许。 全文

腰果鸡丁[图]
鸡脯肉、腰果、黄瓜、白果、红萝卜、生粉、蚝油、胡椒粉、油盐。 全文

珍珠豆腐羹[图]
内脂豆腐1盒、香菇3—4朵、京味香肠1根、玉米粒少许、青豆少许、虾皮适量、盐、香油。 全文

牛筋煲[图]
牛腩500克、牛筋250克、郫县豆瓣酱3汤勺、姜1小块、八角1个、花椒15粒、草果1个、酱油1汤勺、料酒1汤勺、牛尾汤半罐、植物油1汤勺。 全文

咖喱土豆[图]
土豆500克、咖喱块4块、浓汤宝1个、清水600ML、胡萝卜1根、洋葱半个、植物油2汤勺。 全文

紫包滑蛋[图]
紫包菜150克、鸡蛋3个。生姜、葱、胡椒粉、鸡粉、芝麻油各少许。 全文