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胭脂冬瓜[图]
冬瓜、鸡冠花、白糖、白醋。
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冬瓜丸子汤[图解]
冬瓜250克、猪肉馅150克、蛋清半个、葱1小节、姜1小块、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许、生粉1勺、香油半勺、白胡椒粉适量、香葱碎少许。
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冬瓜祛湿汤[图]
冬瓜300克(带皮)、白扁豆15克、薏米10克、红小豆15克、山药(干品)10克、蜂蜜10ml、水1500ml。
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冬瓜排骨盅[图]
排骨、红茶、洋葱、姜、八角、盐、老抽、绍酒、冰糖、鸡精。
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五彩冬瓜盅[图]
冬瓜一片、香菇、青、红、黄椒、笋、洋葱、耗油、冰糖、盐。
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瓜球肉片汤[图]
五花肉、冬瓜、清水、姜、大料、香菜、盐。
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煎冬瓜[图]
冬瓜、红椒、小葱、李锦记蒸鱼豉油。
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薏米排骨冬瓜汤[图]
猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙。
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清炒酸辣冬瓜皮[图]
冬瓜皮300克、盐2勺、红辣椒1个、花椒1克、油2勺、白糖1勺、生姜2克。
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麒麟冬瓜夹[图]
冬瓜500克、香菇50克、胡萝卜50克、西兰花根50克、姜50克(也可以用青笋50克、冬笋50克)。盐4克、蘑菇精4克、水淀粉少许。
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珍珠翡翠汤[图]
猪肉馅儿250g、冬瓜250g、生抽1大匙、姜末1小匙、米酒1大匙、盐适量、绿色蔬菜汁1000ml。
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冬瓜海米汤[图]
冬瓜一块、海米少许、骨头汤、葱花。
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