老烟火
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豆豉酸菜丝爆猪头肉[图]
猪头肉一块、酸菜二两、香葱三根、姜片四片、豆豉小许、蒜头一个拍蓉。
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白菜卧鸡蛋面[图]
大白菜、植物油、葱花、鸡蛋、面条、水、盐、香肠。
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杂蔬肉末蒸蛋[图]
鸡蛋、黑木耳、白菜、西红柿、五花肉、葱末、盐、热水、植物油。
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白菜肉末疙瘩汤[图]
白菜末、五花肉末、面粉、水、葱、盐、植物油。
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菜粥一勺烩[图]
葱花、植物油、白菜末、胡萝卜末、炒肉丁(剩)、水、二米粥(剩)、煮鸡蛋(剩)、炒蒜苗(剩)、五香干豆腐丝(剩)、郫县豆瓣酱。
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东北酸菜炒肉[图]
酸菜、五花肉、葱花、酱油、姜丝、植物油、盐。
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东北酸菜水饺[图]
猪肉馅、葱花、姜丝、花椒面、鸡精、植物油、盐、酸菜、面、水。
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酸菜烧板鸭[图]
腊板鸭、豆瓣酱、八角、桂皮、姜葱蒜、料酒、啤酒、酸菜、青红椒。
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培根蔬菜肉卷[图]
培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、金针菇。
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海米五彩白菜丝[图]
白菜芯适量、胡萝卜半根、粉丝一团、鸡蛋一个、海米适量。蒜泥、白糖、米醋、凉拌汁、适量盐、一勺花生油。
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浓汤大骨炖酸菜[图]
酸菜一棵、大棒骨两块。陈皮、白芷、花椒、大料、葱、姜、料酒、盐、鸡精。
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羊肉臊子烩酸菜[图]
羊肉臊子一袋、酸菜一棵、少许油、蒜末、姜末、适量汤汁、一勺料酒、盐、鸡精。
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