老烟火
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韭菜炒鸡蛋[图]
韭菜一把、鸡蛋两个。食用油、适量盐、适量鸡精。
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5个
黄瓜煮皮蛋[图]
黄瓜500克、皮蛋4个。植物油50克、精盐5克、味精3克、鸡精2克、料酒2克、剁辣椒5克、紫苏叶5克、姜5克、胡椒粉3克、鲜汤500克。
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194
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9篇
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辣白菜韭菜泡菜[图]
大白菜、1颗(1又1/2-2斤)、韭菜、红萝卜丝各适量、粗盐(或精製盐)1/3杯(盐约佔蔬菜的5%量)、辣椒粉1/2杯、辣椒酱1/3杯、糖少许、蒜末1/4杯。
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195
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9篇
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葱烧海参[图]
海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。
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196
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5个
牛奶西红柿
鲜牛奶200克、西红柿2个、鸡蛋3个、淀粉、细盐适量、胡椒粉、绿菜叶、油、白糖备少许。
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197
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9篇
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酱焖茄子[图解]
茄子、大酱(最好是东北的黄豆酱)。葱、花椒。
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南瓜饼[图解]
南瓜、面粉、糯米粉。
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199
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8篇
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回锅鱼片[图]
净草鱼肉500克、大青椒、大红椒各50克、生姜5克、大葱20克、鸡蛋清2个、郫县豆瓣25克、豆豉10克、蒜苗50克、精盐、胡椒粉、料酒、味精、白糖、水豆粉、精炼油各适量。
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200
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8篇
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Pizza2[图解]
黄油、MOZZARELLA芝士、番茄、洋葱、青椒、甜玉米、青豌豆、蘑菇、芦笋、萨拉米香肠。黄油、MOZZARELLA芝士、萨拉米香肠都可以在迈德龙买到、MOZZARELLA芝士拉丝效果好、...
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201
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8篇
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皮蛋黄瓜汤[图解]
皮蛋三个、每个切成六块、干淀粉一汤匙。
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202
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8篇
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菠菜丸子汤[图解]
肉馅、菠菜、鸡蛋、葱、姜末、盐、鸡精、香油。
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203
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8篇
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冬瓜虾汤[图解]
冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓。
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8篇
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