凉拌青椒丝

11位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
辣椒250克、酱油、醋各25克、盐5克、味精、香油少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
香脆、嫩绿。[LaoYanHuo.com]
做法
将青辣椒洗净去掉蒂和籽,用开水烫一下,沥去水分,切成丝装盘,放入酱油、醋、味精、盐、再淋上香油,拌匀即成。爱吃麻辣和蒜味的,可根据口味加入辣椒油,蒜末少许。[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
11楼 123网友 发表于 2014/2/12 20:19 回复
10楼 发表于 2012/4/27 18:53 回复
很好
9楼 发表于 2012/4/27 18:53 回复
很好
8楼 发表于 2012/4/27 18:53 回复
很好
7楼 123网友 发表于 2009/11/2 23:04 回复
可以加一只辣椒。加一把香菜。切丁加香油、盐、鸡精、酱油调匀。腌一会儿味道好极了。
6楼 YANG JIANG 发表于 2008/5/11 20:12 回复
如果不用开水煮过,就用盐酱油腌制,效果会不错哦。这样才不体现青椒的香脆的特点。
5楼 123网友 发表于 2008/5/4 11:07 回复
很好吃!我吃过好多次了
4楼 123网友 发表于 2007/10/25 15:49 回复
看起来还不错 我喜欢
3楼 123网友 发表于 2007/10/4 22:29 回复
我都快流口水了,有空一定试试.
2楼 123网友 发表于 2007/9/15 17:30 回复
东北菜,爽!
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