尖椒炒鸡蛋的做法图片

尖椒炒鸡蛋

11位评价
成果:0个   作者:佚名
材料
尖椒5个、鸡蛋2个。
盐、白糖、味精各适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1.尖椒洗净,去蒂和子,切横条。

2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。

3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。

4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。

贴士:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
11楼 娇娇 发表于 2011/9/9 19:43 回复
我喜欢吃鸡蛋包着尖椒的那种
10楼 123网友 发表于 2011/6/25 22:04 回复
还是可以
9楼 sam 发表于 2009/2/6 12:30 回复
尖椒鸡蛋是一道简单好吃的家常菜,但是这样做实在是不敢苟同,做法刀工都不对嘛!
8楼 123网友 发表于 2008/12/12 12:53 回复
加点醋更好吃,炒的时候加点蒜容呛锅好香的.
7楼 123网友 发表于 2008/12/5 16:21 回复
这道菜我经常做,老公好喜欢吃
6楼 蝶澈 发表于 2008/10/31 15:52 回复
我明天就去买来烧,感觉超好吃啊
5楼 123网友 发表于 2008/10/23 16:18 回复
我做了,超好吃,还省事!
4楼 123网友 发表于 2008/7/31 17:08 回复
那火腿肠在什么时候加进去比较好啊?
3楼 123网友 发表于 2008/3/21 19:29 回复
2楼的说的很不错!!顶一个!!
2楼 123网友 发表于 2008/1/14 20:06 回复
其实这道菜可以再加一点火腿肠,也是很美味的我经常做
共有点评11篇 查看所有点评
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